Agrícola

Palmales se destaca la agricultura y la ganadería que ocupan un 80%: 50% y 30% respectivamente, el comercio un 10 %el turismo 5%, y empleo 5%. En la Agricultura se destacan los siguientes productos de ciclo corto: Maíz, Pimiento, Tomate, Pepino, y frejol y de los productos de ciclo perenne: Maracuyá, Limón, Plátano, Cacao y Banano, este último tiene certificación orgánica.

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En el grupo beneficiario del proyecto de riego con el represamiento de las aguas del río Tahuin, el arroz constituye el principal cultivo transitorio, encontramos otros como sandía, melón, tomate riñón, etc., En el otro grupo se aprovecha las aguas internacionales del río Zarumilla, y el agua subterránea mediante pozos someros y tubulares, para cultivos transitorios diversos como el maíz, frejol, maní, arroz, melón, sandía, tomate riñón. Esta diversificación es alta porque predominan pequeños y medianos productores. Un tercer eje se caracteriza principalmente porque se aprovecha las aguas del río Palmales mediante bombeo de las aguas superficiales y a través de posos someros y tubulares de las aguas subterráneas en las zonas aledañas al valle que forma el río indicado, el uso del suelo es menos intensivo que en las dos zonas anteriores debido a que el volumen de agua disponible no abastece la demanda, especialmente en la época seca, igual que en el caso anterior los productores pequeños y medianos son los que se dedican a la producción de los cultivos transitorios: maní, frejol, pepinillo, pimiento, tomate riñón y otros.

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Encontramos dos grupos de cultivos transitorios, los de régimen secano y los sistemas bajo riego. En el primer grupo sobresale el maíz que se distribuye en forma dispersa en todo el cantón, inclusive en la zona muy seca aprovechando el corto periodo de lluvias de la época de invierno, luego se puede encontrar el maní, la yuca, el frejol, la zarandaja, melón, sandía, pepinillo, que se concentran principalmente en los ejes Arenillas - Florida (aguas de la presa Tahun), y Pueblo Nuevo, El Bunque - Palmales Viejo - El Progreso.

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